Pour étancher cette soif, nous recommandons cette boisson traditionnelle des foires ; des petits pots en argile frais givrés avec du piment en poudre et du sel, remplis de soda pamplemousse, de morceaux d'ananas, de quartiers de citron, de glace frappée, avec une touche amusante de tequila, garniture d'orange et de citron. Santé !