Moka au Caramel

Ce moka au caramel est une délicieuse combinaison de chocolat, de caramel et de café, de plus, il est facile à préparer, pratique et se consomme chaud. Il a une touche spéciale de Chocolat au lait Swiss Miss® en poudre, qui est fait avec du lait et 100% de cacao, il est sans gluten, sans caféine, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de Chocolat au lait Swiss Miss®
  • 1 tasse de sucre, pour la sauce
  • 3 cuillères à soupe d'eau, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de beurre, pour la sauce
  • 3/4 tasses de crème aigre, pour la sauce
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille, pour la sauce
  • 4 tasses de lait
  • 4 cuillères à soupe de café soluble
  • suffisant de Reddi Wip® crème fouettée
Préparation
20 mins
5 mins
Basse
  • Pour la sauce au caramel : Faites cuire le sucre avec l'eau et le jus de citron dans une casserole à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel doré, puis ajoutez le beurre et mélangez, ensuite ajoutez la crème aigre et mélangez parfaitement jusqu'à ce que le sucre soit dissous et retirez du feu. Réservez.
  • Chauffez le lait jusqu'à ébullition, puis ajoutez le Chocolat au lait Swiss Miss® et mélangez jusqu'à ce qu'il soit incorporé, ensuite ajoutez le café, retirez du feu et laissez reposer pendant 5 minutes.
  • Décorez un verre avec la sauce au caramel, versez le café au chocolat et terminez avec de la crème fouettée Reddi Wip® et de la sauce au caramel.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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