Michelada Norteña

alexandra romero
Cette michelada norteña tire son nom du fait qu'elle est préparée avec de la viande séchée, qui est caractéristique du nord, et des crevettes, qui sont également très consommées dans certaines parties du nord de la République mexicaine. Cette michelada se prépare avec des sauces, du concombre, du céleri, du jus de tomate assaisonné et, bien sûr, de la bière bien froide.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
1
Portions
  • suffisant de citron
  • suffisant de sel
  • 1 cuillère à soupe de chamoy
  • 1 cuillère à soupe de sauce tabasco
  • 1 cuillère à soupe de sauce de soja
  • 1 cuillère à soupe de sauce anglaise
  • suffisant de glace
  • 2 cuillères à soupe de citron
  • 1/2 tasses de jus de tomate assaisonné
  • 2 cuillères à soupe de céleri, en petits cubes
  • 2 cuillères à soupe de concombre, en petits cubes
  • 1/2 tasses de viande séchée
  • 1 bière
  • 1/4 tasses de crevette de pacotille
  • suffisant de viande séchée, pour décorer
Préparation
5 mins
Basse
  • Place le citron et le sel dans des assiettes séparées, puis passe le haut d'un grand verre en commençant par le citron et ensuite par le sel. Réserve.
  • Dans le même verre, ajoute le chamoy, la sauce tabasco, la sauce soja, la sauce anglaise et le citron. Mélange avec une cuillère.
  • Ajoute les glaçons, le jus de tomate et mélange avec une longue cuillère. Ajoute le céleri, le concombre, la viande séchée, les crevettes pacotille. Verse la bière petit à petit.
  • Décore la michelada norteña avec de la viande séchée et profite.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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