Michelada aux Crevettes Facile

Mayte Rueda
Cette délicieuse michelada aux crevettes est idéale pour vous garder frais et satisfaire vos envies. Elle contient des ingrédients comme le concombre, le jicama et l'ananas qui vous plairont et vous rempliront de saveurs explosifs et délicieuses avec un assaisonnement piquant de piment serrano.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 2 piments serranos
  • 1 tasse de coriandre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1/2 tasses d'oignon rouge, filetée
  • 1 1/2 tasses de crevette de pacotille
  • suffisant de jus de citron, pour givrer
  • suffisant de sel, pour givrer
  • suffisant de poudre de chili, pour givrer
  • 1/4 cuillères à café de jus d'assaisonnement
  • 1/2 cuillères à café de sauce anglaise
  • 1 cuillère à soupe de sauce piquante
  • 1 bouteille de bière blonde
  • 1/2 tasses de jícama
  • 1/2 tasses de concombre
  • 1/2 tasses d'ananas
  • suffisant de totopos, pour les nachos
  • suffisant de concombre, en lamelles, pour décorer
Préparation
10 mins
Basse
  • Mixez pendant quelques minutes le jus de citron avec le piment serrano, la coriandre, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Dans un récipient ou un bol, placez les crevettes, l'oignon rouge et versez le jus de citron que vous avez mixé précédemment. Couvrez avec un peu de plastique et réfrigérez pendant 10 minutes.
  • Pour givrer le verre, versez du jus de citron dans une assiette, du sel dans une autre et du piment en poudre dans une autre. Avec le verre à l'envers, humidifiez le bord du verre avec du jus de citron et ensuite, placez-le sur le sel et le piment en poudre.
  • Une fois que le verre est givré, versez le jus assaisonné, la sauce anglaise et la sauce piquante ; inclinez le verre et ajoutez délicatement la bière pour éviter qu'elle ne mousse trop ; remplissez ¾ du verre. Ajoutez une cuillère et demie du liquide dans lequel les crevettes ont été marinées.
  • Ajoutez le jicama, le concombre et l'ananas, et terminez avec des crevettes et des totopos sur le dessus du verre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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