Eau Fraîche de Horchata avec Melon

Lorenza Ávila
Prépare cette Eau Fraîche de Horchata avec Melon. Cette délicieuse combinaison de melon avec horchata est très facile à réaliser. Le mieux, c'est que tu n'as pas besoin de nettoyer le melon, tu peux faire l'eau avec les graines du melon et cela n'affectera pas le goût de ta boisson. Prépare cette Eau Fraîche de Horchata avec Melon pour ton prochain événement et sers-la dans les traditionnels vitroleros pour plus de praticité.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de riz
  • 3 tasses d'eau, chauffe
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1/2 tasses de lait évaporé
  • 1 tasse de lait concentré sucré
  • 4 tasses d'eau
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 1 tasse de melon
  • suffisant de glace
  • suffisant de melon, en triangles pour décorer
  • suffisant de bâton de cannelle
Préparation
2h 10 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, fais tremper le riz dans l'eau tiède pendant au moins 2 heures.
  • Mixe le riz avec l'eau de trempage, le lait, l'eau, l'essence de vanille, le sucre, la cannelle et le melon jusqu'à obtenir un mélange sans grumeaux. Filtre et verse dans une carafe avec des glaçons.
  • Sers l'eau dans des verres et décore avec un bâton de cannelle et un triangle de melon.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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