La pastèque et le concombre sont deux ingrédients frais qui se combinent parfaitement pour réaliser une délicieuse chamoyada, idéale pour se rafraîchir par temps chaud et très facile à préparer avec la touche spéciale du Sucre Mascabado Domino®.
1 1/2 tasses de pastèque , coupé en cubes et congelé pendant 12 heures
1 1/2 tasses de concombre, coupé en cubes et congelé pendant 12 heures
5 feuilles de basilic
1/2 tasses de jus de citron
1/4 tasses de chamoy
2 cuillères à soupe de sel
2 cuillères à soupe de Sucre de canne Mascobado Domino®
1 cuillère à soupe de feuille de menthe verte , sec
à votre goût de pastèque , en tranches, pour décorer
à votre goût de concombre, en rondelles, pour décorer
à votre goût de feuille de menthe verte , pour décorer
Préparation
15 mins
Basse
Mixez les fruits congelés avec les feuilles de basilic, le jus de citron et le Sucre Mascabado Domino®. Réservez au congélateur.
Pour givrer le verre, dans un mortier, mélangez le Sucre Mascabado Domino® avec le sel et la menthe et écrasez avec le pilon jusqu'à obtenir une poudre. Humidifiez le verre avec du jus de citron, puis passez-le dans la poudre que vous avez préparée.
Servez le mélange de fruits en alternant avec le chamoy liquide pour former des couches. Décorez avec de la pastèque, du concombre et de la menthe.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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