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Thé par Huit
Ivan Morell
C'est la boisson mexicaine qui a donné naissance au célèbre dicton “teporocho”. Le thé par huit est un thé avec un peu d'alcool qui, à l'époque de la Révolution, coûtait 8 centimes, n'hésitez pas à l'essayer !
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Ingrédients
1
Portions
1/4 tasses de écorce d'orange, pour infuser
2 bâtons de cannelle, pour infuser
2 tasses d'eau
2 ounces de rhum vieux
à votre goût de tranche d'orange, pour décorer
Préparation
15 mins
Basse
Versez l'eau dans une casserole et laissez bouillir.
Éteignez le feu et ajoutez le zeste d'orange et la cannelle. Couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes.
Dans une tasse, versez le mélange à l'aide d'un passoire et ajoutez le rhum vieux.
Mélangez le thé par huit avec une cuillère et décorez avec une tranche d'orange.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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