Eau Folle de Horchata avec Rhum

Mayte Rueda
Donnez un tour aux eaux folles traditionnelles et préparez notre version de horchata avec rhum, ce sera un succès assuré ! N'oubliez pas d'ajouter beaucoup de glace et voilà, santé !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d'eau, chaud
  • 1 tasse de lait concentré sucré
  • 1 1/2 tasses de lait évaporé
  • 4 tasses de lait entier
  • 1/2 bâtons de cannelle
  • 1 tasse de rhum blanc
  • suffisant de glace
  • suffisant de bâton de cannelle, pour décorer
Préparation
10 mins
Basse
  • Mélangez le riz avec l'eau chaude dans un bol et laissez reposer pendant 10 minutes, puis filtrez le riz.
  • Mixez le riz trempé, le lait concentré, le lait évaporé, un peu de lait entier et le bâton de cannelle pendant environ 3 minutes. Filtrez et réservez.
  • Mettez la glace, le bâton de cannelle et le rhum blanc dans un pichet. Terminez de remplir avec la horchata et mélangez parfaitement.
  • Profitez de l'eau folle de horchata avec du rhum bien froide.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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