Chamoyada de Concombre au Citron

Lorenza Ávila
Êtes-vous de ces personnes qui mettent du piment partout ? Nous avons la meilleure recette de chamoyada que vous pourrez préparer pour un après-midi chaud. Cette recette de Chamoyada de Concombre au Citron est rafraîchissante et vous pouvez remplacer la quantité de sucre par du sirop naturel. Bien que vous ne le croyiez pas, faire une chamoyada est si facile, que le plus amusant sera de la décorer avec quelques bonbons piquants ou gommes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 2 concombres, pelé, sans pépins, en gros cubes
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • suffisant de glace
  • 2 citrons, coupé en tranches
  • suffisant de poudre de chili, pour givrer
  • 1/2 tasses de chamoy
  • suffisant de bonbons au chamoy, pour décorer
  • suffisant de confiture de tamarin, et sucrés-acidulés, pour décorer
  • 1 citron jaune, en tranches, pour décorer
  • 1 citron, en tranches, pour décorer
  • suffisant de poudre de chili, pour servir
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Mixez le concombre avec le jus de citron, le sucre et les glaçons jusqu'à obtenir une consistance de granité.
  • Givrez les verres en passant par les tranches de citron et le piment en poudre.
  • Versez un peu de chamoy dans chaque verre et remplissez avec le mélange de citron jusqu'à la moitié. Ajoutez un peu plus de chamoy et remplissez avec le reste du mélange.
  • Décorez les chamoyadas avec les bonbons, les gommes, les tranches de citron et servez avec un peu plus de piment en poudre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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