Punch de Fruits avec Jamaïque

Ce punch de fruits a une touche d'agrumes, qui aide à accentuer les saveurs des fruits. Si vous ne saviez pas encore comment faire le punch aux fruits, avec cette boisson automnale, vous pourrez profiter des fruits de saison et obtenir une recette pour un punch traditionnel, mais avec une touche distinctive.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 litres d'eau
  • 2 tasses de sucre de canne, râpé
  • 1 tasse de fleur d'hibiscus
  • 1 tasse de jus de pamplemousse
  • 1 tasse de jus de mandarine
  • 1 tasse de jus d'orange
  • 3 pommes, coupés en gros cubes
  • 3 poires, coupés en gros cubes
  • 6 goyaves, sans pépins, coupés en quartiers
  • 2 canne à sucre, pelés et coupés en bâtonnets
  • 3 tranches de cannelle
  • 3 étoiles d'anis
  • 2 clous
  • suffisant d'orange, en rondelles déshydratées, pour décorer
  • suffisant de mandarine, en rondelles déshydratées, pour décorer
  • tranches de cannelle, pour décorer
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Dans une grande casserole, chauffez à feu moyen l'eau, ajoutez le piloncillo et la jamaïque ; faites bouillir pendant 5 minutes et ajoutez le jus de pamplemousse, le jus d'orange et le jus de mandarine ; puis la pomme, la poire, la goyave et la canne à sucre ; ajoutez la cannelle, l'anis étoilé et le clou de girofle, l'anis étoilé et le clou de girofle. Faites bouillir à température moyenne pendant 20 minutes.
  • Servez et décorez avec les fruits déshydratés. Profitez-en !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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