Infusion de Goyave et Tamarind

Name: Infusion de Goyave et Tamarind
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 goyaves, grandes; 1 gousse de tamarin; 1/2 tasses de panela; 1 clou de girofle; 1 étoile d'anis; 1 1/2 litres d'eau

Boisson chaude délicieuse pour la saison froide. Cette infusion de goyave et de tamarin est riche en vitamine C qui vous aidera à garder vos défenses fortes et

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Ingrédients

Portions

3 goyaves, grandes
1 gousse de tamarin
1/2 tasses de panela
1 clou de girofle
1 étoile d'anis
1 1/2 litres d'eau

Préparation

45 mins

0 mins

Basse

Lavez les goyaves et le tamarin.
Lavez le piloncillo à l'eau pour enlever les impuretés.
Mettez de l'eau dans une casserole sur le feu et ajoutez tous les ingrédients.
Lorsque l'ébullition commence, laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes, puis éteignez et laissez infuser à couvert pendant 5 minutes supplémentaires.
Filtrez et servez chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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