Café de Olla

Name: Café de Olla
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 tasses d'eau; 2/3 tasses de sucre brun; 1/2 sucres de canne; 2 cubes de cannelle; 1 tasse de café - 0|café, moulu

Deborah Dana

Un café typique mexicain sucré avec du piloncillo, cette version rapide sera votre meilleur allié lors des réunions.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

8 tasses d'eau
2/3 tasses de sucre brun
1/2 sucres de canne
2 cubes de cannelle
1 tasse de café - 0|café, moulu

Préparation

10 mins

0 mins

Basse

Mettez dans une casserole les 8 tasses d'eau avec le sucre, le piloncillo et la cannelle jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
Ajoutez le café dans la casserole, fermez et faites bouillir pendant 5 minutes.
Servez dans des petits pots en filtrant le café et retirez les grains de café et la cannelle.
Ajoutez si vous le souhaitez un morceau de cannelle frais pour décorer chaque pot.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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