Atole Noir

Cette délicieuse boisson est quelque chose de différent que vous devez essayer. Son riche goût de cacao et d'anis deviendra votre favori. De plus, elle est super facile à préparer.
Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 kilos de cacao , (la coque)
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 cuillère à café d'anis
  • à votre goût de panela , râpé
  • 2 litres d'eau
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • On fait griller la coque de cacao jusqu'à ce qu'elle soit bien sombre. On la broie avec de la cannelle et de l'anis jusqu'à obtenir une poudre. On fait cuire avec 2 litres d'eau et du sucre et de la piloncillo selon le goût jusqu'à obtenir la consistance d'un atole.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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