Cet atole de pomme à la cannelle a un goût spectaculaire grâce à la combinaison de saveurs, ce qui le rend idéal pour la saison froide. Le meilleur, c'est que c'est une boisson économique et facile à préparer, vous adorerez son goût !
2 cuillères à soupe de Farine de riz Tres Estrellas®
1/2 tasses de lait, pour dissoudre la farine de riz
suffisant d'eau
4 pommes
2 bâtons de cannelle
1/4 tasses de sucre
3 tasses de lait
suffisant de bâton de cannelle, pour décorer
1 pomme, pour décorer, en demi-lune
Préparation
45 mins
30 mins
Basse
Dans une tasse ou un petit bol, ajoutez la farine de riz Tres Estrellas® et le lait, puis mélangez jusqu'à dissolution complète. Réservez jusqu'à utilisation.
Versez suffisamment d'eau dans une casserole à feu moyen et faites cuire les pommes avec les bâtons de cannelle. Retirez du feu lorsque les pommes sont tendres, égouttez et réservez.
Mixez les pommes, le sucre et le lait à vitesse maximale jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez le mélange dans une casserole et faites cuire à feu moyen jusqu'à ébullition.
Une fois à ébullition, ajoutez la farine de riz Tres Estrellas® dissoute dans le lait (avant de la verser, mélangez à nouveau). Faites cuire à feu moyen-doux pendant 5 minutes en remuant constamment jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Servez l'atole de pomme à la cannelle dans une tasse en terre cuite, décorez avec un bâton de cannelle et de la pomme.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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