L'atole, en plus d'être une boisson complète et nutritive, est une excellente option pour le petit-déjeuner. Avec cette recette, vous apprendrez à le préparer avec de la farine de riz et des fruits d'une manière très facile et simple. Accompagnez-le de délicieux tamalitos verts ou de votre petit-déjeuner préféré, et en astuce, nous vous recommandons d'utiliser un peu de bicarbonate pour aider à neutraliser l'acidité de la goyave et éviter que le lait ne se coupe.