Clericot avec Mezcal

Domino
Profitez du match Mexique vs. Argentine avec ce rafraîchissant clericot au mezcal, car il a une combinaison unique de saveurs et la touche de Sucre Mascabado Domino®.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de Sucre de canne Mascobado Domino®, pour le sirop
  • 1 tasse d'eau, pour le sirop
  • 1 branche de romarin, pour le sirop
  • 1 tasse de pomme, en cubes
  • 1 tasse de poire, en cubes
  • 1 tasse de raisin, à mi-chemin
  • 1 tasse de melon, en cubes
  • 1/2 tasses de mezcal -> 1|mezcal
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 1/2 tasses de jus d'orange
  • 150 millilitres d'eau minérale
  • 1 bouteille de vin rouge, 750 ml
Préparation
15 mins
Basse
  • Pour le sirop : Chauffez le Sucre Mascabado Domino® avec l'eau et le romarin dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes. Laissez refroidir.
  • Placez la pomme, la poire, les raisins et le melon dans une carafe, puis versez le sirop, le mezcal, le jus de citron et le jus d'orange.
  • Réfrigérez pendant 15 minutes.
  • Ajoutez maintenant l'eau minérale et la bouteille de vin, pour terminer, remuez très bien avec une cuillère.
  • Laissez reposer le clericot au mezcal pendant 20 minutes.
  • Servez le clericot au mezcal dans un verre et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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