Michelada Cubaine

Tu sais déjà ce que contient une michelada ? Prépare cette boisson rafraîchissante dans sa version michelada cubaine en mélangeant seulement 7 ingrédients et ta bière préférée. Savais-tu que la michelada s'est popularisée au Mexique au milieu du XXe siècle, en commençant à mélanger la bière avec des sauces piquantes ? On dit que le nom qu'elle porte n'est rien d'autre que la contraction de la phrase ma bière glacée. Par son goût et ses caractéristiques, cette façon de boire de la bière est parfaite pour accompagner la cuisine mexicaine.
Ingrédients
1
Portions
  • citrons, en tranches pour le givrage
  • suffisant de poudre de chili, pour le givrage
  • 1/4 tasses de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 3 cuillères à soupe de sauce maggi
  • 1 cuillère à café de sauce tabasco
  • pincées de sel de mer
  • 1 bouteille de bière blonde
  • suffisant de citron vert, tranche pour décorer
Préparation
8 mins
0 mins
Basse
  • Place le verre à l'envers sur une assiette avec des tranches de citron pour couvrir le bord avec son jus. Ensuite, givre avec du piment piquin.
  • Verse le jus de citron dans le verre givré, puis la sauce anglaise, le jus assaisonnant Maggi, la sauce piquante et une pincée de sel en grains ; mélange avec une cuillère jusqu'à incorporation, verse la bière et décore avec une tranche de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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