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Boisson de Horchata
Mayte Paredes
Délicieuse eau de riz et de cannelle, parfaite pour accompagner vos plats ou pour vous rafraîchir par une journée chaude.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
2 tasses de riz
1 branche de cannelle
1 cuillère à café de vanille liquide
1 boîte de lait évaporé
1 tasse de lait de vache
1/2 litres d'eau
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Mettre dans un bol le riz, la cannelle, l'extrait de vanille et deux tasses d'eau, mélanger. Laisser reposer de deux à trois heures.
Au bout de ce temps, mixer le mélange avec le lait évaporé.
Verser le mélange dans une carafe en le passant par un tamis.
Ajouter la tasse de lait, le sucre et le reste de l'eau.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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