Boisson de Horchata

Délicieuse eau de riz et de cannelle, parfaite pour accompagner vos plats ou pour vous rafraîchir par une journée chaude.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de riz
  • 1 branche de cannelle
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1/2 litres d'eau
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mettre dans un bol le riz, la cannelle, l'extrait de vanille et deux tasses d'eau, mélanger. Laisser reposer de deux à trois heures.
  • Au bout de ce temps, mixer le mélange avec le lait évaporé.
  • Verser le mélange dans une carafe en le passant par un tamis.
  • Ajouter la tasse de lait, le sucre et le reste de l'eau.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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