Mettez dans un mixeur les pêches coupées, ajoutez le sucre et l'eau et faites une purée. Mettez au réfrigérateur pour refroidir jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que ce soit bien frais.
Mettez un peu de sucre supplémentaire dans une assiette et glacez les flûtes à champagne avec du sucre, en passant d'abord par un peu d'eau pour que le sucre adhère.
Mettez une cuillère à soupe de purée de pêches dans chaque flûte et remplissez avec du Prosecco ou du champagne bien frais.
Profitez-en !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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