Dans une casserole, chauffez le lait avec l'écorce de citron, la branche de cannelle et une pincée de gingembre. Retirez au moment de l'ébullition et laissez le mélange refroidir. Placez-le au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Filtrez le mélange et ajoutez le sucre et les yaourts dans le mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux.
Servez le milkshake et saupoudrez de la cannelle en poudre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?