Fais tremper les amandes toute une nuit dans l'eau, juste assez pour qu'elles soient couvertes. Si tu le souhaites, tu peux ajouter de la cannelle ou de la cardamome dès maintenant.
Épluche les amandes.
Mixe les amandes avec 3 tasses d'eau et ajoute de la stevia ou du miel d'agave selon ton goût jusqu'à ce que cela ressemble à du lait.
Filtre le mélange, cela peut être avec un tissu en gaze ou une passoire normale. Tu peux garder les amandes solides restantes pour faire une croûte ou des biscuits à l'amande.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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