Lait évaporé
Cette recette est pour celles qui veulent préparer leur dessert préféré et n'ont pas pu à cause de cette lait. C'est une préparation parfaite pour les personnes qui ne trouvent pas le lait évaporé au supermarché.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Ingrédients
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Portions
  • 1 1/2 tasses d'eau
  • 1 1/2 tasses de lait en poudre
  • 100 grammes de beurre non salé
Préparation
2 mins
8 mins
Basse
  • Faites bouillir l'eau.
  • Ajoutez le beurre jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Le beurre doit être à température ambiante.
  • Ajoutez le lait en poudre et remuez jusqu'à obtenir la consistance désirée, environ 3 à 5 minutes.
  • Laissez reposer.
  • Mixez pour éviter les grumeaux.
  • Mettez dans un récipient hermétique et attendez 10 minutes avant d'utiliser.
  • Cela donne environ 360 ml de lait évaporé et vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant une semaine maximum.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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