Atole de pomme et cannelle

Découvrez comment préparer un atole de pomme et cannelle crémeux, aromatique et parfait pour la saison des pluies. Cette boisson traditionnelle mexicaine combine la douceur naturelle de la pomme avec la touche automnale de la cannelle, offrant non seulement un goût délicieux, mais aussi des bienfaits pour votre santé. Avec quoi accompagneriez-vous cet atole de pomme et cannelle?Rappelez-vous que la pomme est riche en fibres, antioxydants et vitamine C, ce qui aide à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion. La cannelle contient des propriétés anti-inflammatoires et aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang. De plus, Nutri Lacti-pro apporte le calcium du lait, tout en contenant des vitamines B qui donnent de l'énergie, du fer qui aide à la croissance et des vitamines A, D et du zinc, qui renforcent les défenses.Avec cette recette facile et rapide de atole de pomme et cannelle crémeux, vous apprendrez à préparer une boisson maison 100% naturelle, idéale pour le petit déjeuner ou le dîner. Profitez d'une boisson saine, énergisante et pleine de saveurs!
Ingrédients
4
Portions
  • 2 pommes jaunes, pelée et épépinée, en quartiers
  • 1/2 bâtons de cannelle
  • 2 tasses d'eau
  • 1 litre de Nutri
  • 1/4 tasses de lait concentré
  • 1/3 tasses de fécule de maïs, dissous dans ½ tasse d'eau froide
  • à votre goût de cannelle en poudre, pour décorer
  • à votre goût de pomme, pour décorer
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Mixez la pomme, la cannelle et l'eau. Filtrez et réservez.
  • Chauffez le Nutri et le lait concentré, puis versez la préparation précédente et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. Incorporez la fécule de maïs préalablement dissoute dans l'eau et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
  • Servez l'atole et décorez avec de la cannelle en poudre et des tranches de pomme.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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