Atole de Café de Olla

Goûte cet délicieux atole au café de olla, il est idéal pour cette période de froid. Mets-toi au travail et fais plaisir à ta famille avec cet atole de café de olla le matin.
Ingrédients
6
Portions
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 litre de lait entier
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 sucre de canne
  • 4 cuillères à soupe de café soluble
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Hydrate la fécule de maïs avec un peu de lait et mets de côté.
  • Fais chauffer le lait entier, le lait évaporé, la branche de cannelle, le piloncillo et le café soluble dans une casserole. Cuis à feu moyen pendant 10 minutes.
  • Ajoute la fécule de maïs hydratée et fais cuire l'atole pendant 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il épaississe.
  • Sers l'atole de café de olla chaud et savoure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par