Tourtes au Poulet avec Noix de Coco et Curry

Name: Tourtes au Poulet avec Noix de Coco et Curry
Prep time: 25 mins
Cook time: 50 mins
Total time: 1h 15 mins
Yield: 24
Cuisine: Española
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive , usage divisé; 1 oignon blanc , finement haché; 2 cuillères à café de poudre de curry; 2 cuillères à café de Maggi bouillon de poulet; 3/4 tasses de lait de coco; 2/3 tasses de lait évaporé; 1/2 tasses de raisin; 1/4 tasses de noix de coco râpée, sucré; 4 branches de poitrine de poulet désossée , moitiés, sans peau. coupées en très fines lanières; 24 pâtes, disques de pâte congelée pour tourtes, décongelés; 1 œuf , grand

Sofía Padilla Castro

Cette recette est pour de délicieuses tourtes au poulet avec noix de coco et curry. Essayez cette délicieuse et nouvelle façon de manger des tourtes. Préparez-les en entrée pour toute votre famille. Ils vont adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

3 cuillères à soupe d'huile d'olive , usage divisé
1 oignon blanc , finement haché
2 cuillères à café de poudre de curry
2 cuillères à café de Maggi bouillon de poulet
3/4 tasses de lait de coco
2/3 tasses de lait évaporé
1/2 tasses de raisin
1/4 tasses de noix de coco râpée, sucré
4 branches de poitrine de poulet désossée , moitiés, sans peau. coupées en très fines lanières
24 pâtes, disques de pâte congelée pour tourtes, décongelés
1 œuf , grand

Préparation

25 mins

50 mins

Moyenne

Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile dans une petite casserole à feu moyen.
Ajoutez l'oignon ; faites-le cuire, en mélangeant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez la poudre de curry et le bouillon ; faites cuire pendant 1 minute.
Ajoutez le lait de coco, le lait évaporé, les raisins secs et la noix de coco.
Faites cuire, en mélangeant de temps en temps, pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié.
Chauffez les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille et soit chaude.
Augmentez le feu à vif ; faites cuire le poulet, en le remuant fréquemment, pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé.
Mélanger avec la sauce au coco et au curry.
Préchauffez le four à 350°F.
Déposez 2 cuillères à soupe de la préparation au centre de chaque disque.
Pliez le bord du disque sur la garniture pour former la moitié d'un cercle.
Appuyez autour du bord du disque pour le sceller.
Placez-la sur une plaque de cuisson.
Peindre la surface de la tourte avec l'œuf battu.
Faites cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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