Strudel aux Épinards et au Fromage
La Huerta
Délicieuse recette de strudel aux épinards et au fromage, ce plat est différent et très savoureux, essaie-le, tu verras que tout le monde va adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
|
2 comentarios
147
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 1 kilo de pâte feuilletée
  • 1 kilo de épinard La Huerta®
  • 3/4 tasses de fromage cottage
  • 250 grammes de fromage manchego
  • 1 tasse de crème
  • 100 grammes de lardon
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 100 grammes d'oignon
  • 1 œuf
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Hacher l'oignon et le bacon.
  • Dans une poêle, faire dorer le bacon, une fois prêt, ajouter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  • Incorporer dans la poêle les épinards La Huerta, assaisonner avec du sel et du poivre au goût, cuire pendant environ 3 minutes et réserver.
  • Étendre la pâte feuilletée pour former deux carrés d'environ 30 cm.
  • Mettre le mélange d'épinards avec l'oignon et le bacon sur la pâte feuilletée.
  • Ajouter le fromage cottage et le fromage manchego dessus.
  • Avec un couteau, faire des bandes inclinées sur les bords de la pâte feuilletée pour pouvoir les tresser.
  • Tresser la pâte feuilletée en mettant une bande sur l'autre d'un côté à l'autre.
  • Dorer le strudel avec l'œuf.
  • Mettre au four à 200ºC pendant 15 minutes.
  • Sortir du four et servir avec de la crème au chipotle.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par