Sauce aux Canneberges

Cette sauce aux canneberges sucrée est un excellent accompagnement pour la dinde de Noël. Elle se prépare 2 jours à l'avance pour laisser les saveurs se développer.
Ingrédients
10
Portions
  • 1 orange, grand
  • 1 pomme verte, grand
  • 3 tasses de myrtille
  • 1/2 tasses de sucre
  • 2 tranches de gingembre frais, finement râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Pelez l'orange et coupez-la en quartiers, retirez les graines. Recoupez en morceaux.
  • Coupez et retirez le cœur de la pomme (sans peler) et coupez en morceaux.
  • Dans un robot culinaire, mélangez les morceaux d'orange, de pomme, de canneberges, de sucre et de gingembre.
  • Mixez jusqu'à ce que tout soit finement haché. Conservez au réfrigérateur pendant 2 jours avant de l'utiliser.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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