Sandwichitos de Nopal

Recette de Nopalitos Baby Farcis au Fromage et Panés avec des Graines
Ingrédients
5
Portions
  • 10 cactus, bébé
  • 50 grammes de son de trigo
  • 50 grammes d'avoine
  • 2 œufs, battus
  • 5 boulettes de fromage mozzarella
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • 50 grammes de farine
  • 1/2 tasses d'huile de tournesol
Préparation
3h
0 mins
Basse
  • Nettoyez bien les nopalitos. Émiettez un peu de fromage mozzarella sur 5 des nopalitos et couvrez avec les cinq autres, en fixant chaque sandwich avec deux cure-dents
  • Dans un robot culinaire, réduisez un peu de son d'avoine, du sel, du poivre
  • Passez les nopalitos dans l'œuf, puis dans un peu de farine et enfin dans le mélange de graines
  • Faites légèrement dorer dans une poêle avec un filet d'huile

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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