Tupper de Riz
Une recette qui est très savoureuse, rapide et économique, elle se prépare avec très peu d'ingrédients, en utilisant un tupper, elle est très facile à emporter au travail ou à l'école, en plus de pouvoir être servie à la maison.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1 tasse de riz blanc, du précuit
- 4 tasses d'eau
- 1/2 cuillères à café de consommé de poulet en poudre
- 1 courgette, grand
- 2 boîtes de thon en conserve, bien égoutté
- 2 cuillères à soupe de crème
- 1 cuillère à café d'huile
- sel, et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
Préparation
10 mins
25 mins
Basse
- Rincer le riz avec une tasse d'eau, le filtrer et répéter le processus. Mettre les 2 tasses d'eau restantes, le bouillon de poulet et le riz dans une casserole à feu moyen, couvrir et laisser bouillir, une fois que l'eau est presque évaporée, retirer du feu et laisser reposer tel quel, pour qu'il finisse de cuire et que le reste de l'eau s'évapore, pendant ce temps, faire les étapes suivantes.
- Couper les courgettes en rondelles épaisses puis les couper en deux, de manière à obtenir des demi-cercles.
- Dans une poêle, verser un filet d'huile et ajouter les courgettes, assaisonner avec le sel et le poivre, puis les retirer du feu une fois qu'elles sont bien cuites (environ 5 à 8 minutes). Les réserver.
- Verser le thon dans une assiette avec la mayonnaise et la crème, puis bien mélanger.
- Une fois le riz et les courgettes refroidis, dans un tupper, faire une couche de riz, une de courgettes et enfin une de thon.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par