1 tasse de riz parfumé Sos® jasmin, bouilli avec de l'épasote
1 tasse de champignon, tranchés
1/4 tasses d'oignon, haché
1 gousse d'ail, finement haché
1 cuillère à soupe de piment serrano, haché et propre
1 cuillère à soupe de ciboulette, tranché
3 tasses de bouillon de poulet
beurre
sel
poivre noir
1/2 tasses de fromage manchego, en dés pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Dans une casserole, ajoutez le beurre, les champignons et l'oignon. Incorporez les ingrédients lorsque le beurre se mélange avec les champignons, ajoutez l'oignon, l'ail et le piment. Incorporez, puis ajoutez le bouillon de poulet, le grain de riz, assaisonnez, attendez l'ébullition et servez. Décorez avec du fromage.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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