Riz Poblano de Bits de Brocoli
Eva
Si vous surveillez votre silhouette et cherchez à réduire votre consommation de glucides, essayez cette délicieuse option de “riz” poblano à base de Bits de Brocoli Eva®, qui sera l'accompagnement parfait pour vos repas. C'est facile à préparer et en plus, cela a une touche piquante irrésistible. Délicieux !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1/8 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 poivrons poblano, décortiqués, rôtis, cuits à la vapeur et sans peau
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet , ou légumes
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 3 tasses de bouts de brocoli Eva®
  • 1 tasse de lanières de piment poblano
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Mixez l'oignon avec l'ail, les piments poblanos, le bouillon et le sel, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Rectifiez l'assaisonnement.
  • Dans une casserole, chauffez l'huile à feu moyen et faites cuire les Bits de Brocoli Eva® pendant quelques minutes. Ajoutez le mélange précédent et les lanières, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit évaporé.
  • Rectifiez l'assaisonnement et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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