Riz à la cubaine

Une recette très pratique pour les jours où l'on manque de temps, préparez ce délicieux riz à la cubaine pour séduire votre famille.
Ingrédients
4
Portions
  • 150 grammes de riz
  • 250 millilitres d'eau
  • 4 œufs
  • 2 bananes
  • 1/4 oignons
  • 1/4 tasses de sauce tomate
  • huiles d'olive extra vierge
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Mettre dans une casserole de l'eau avec de l'oignon, quand ça commence à bouillir, ajouter le riz et fermer.
  • Retirer après cinq minutes.
  • Retirer l'oignon.
  • Passer le riz sous l'eau froide et égoutter.
  • Présenter sur l'assiette.
  • Faire frémir les œufs et en placer un dans chaque assiette.
  • Peler les bananes et les couper, d'abord en deux puis en quartiers.
  • Faire frémir et placer dans l'assiette. Chauffer la sauce tomate et servir dans une saucière.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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