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Riz à la cubaine
fernando wilchss
Une recette très pratique pour les jours où l'on manque de temps, préparez ce délicieux riz à la cubaine pour séduire votre famille.
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Ingrédients
4
Portions
150 grammes de riz
250 millilitres d'eau
4 œufs
2 bananes
1/4 oignons
1/4 tasses de sauce tomate
huiles d'olive extra vierge
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Mettre dans une casserole de l'eau avec de l'oignon, quand ça commence à bouillir, ajouter le riz et fermer.
Retirer après cinq minutes.
Retirer l'oignon.
Passer le riz sous l'eau froide et égoutter.
Présenter sur l'assiette.
Faire frémir les œufs et en placer un dans chaque assiette.
Peler les bananes et les couper, d'abord en deux puis en quartiers.
Faire frémir et placer dans l'assiette. Chauffer la sauce tomate et servir dans une saucière.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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