Riz hawaïen

Cette recette de riz hawaïen est une manière différente de préparer le riz, qui combine des saveurs que tout le monde aime. Suivez les étapes pour préparer le riz hawaïen et apportez fraîcheur et polyvalence à votre menu, avec ce plat parfait à déguster en famille. N'oubliez pas de le décorer avec un peu d'ananas et de persil, et de cuire le bacon et l'ananas pendant quelques minutes pour préserver la texture.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 gousses d'ail
  • 1/4 oignons
  • 3 tasses d'eau
  • suffisant d'huile végétale
  • 1 1/2 tasses de riz, trempé dans l'eau chaude
  • à votre goût de sel
  • 2 tasses d'ananas
  • 1 1/2 tasses de lardon, frit et haché
  • 1/2 tasses de persil
  • suffisant de persil, (feuilles) pour décorer
Préparation
10 mins
30 mins
Basse
  • Mixez l'eau avec l'ail et l'oignon. Réservez.
  • Chauffez l'huile à feu moyen, ajoutez le riz et faites frémir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajoutez le liquide, puis couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes. Ensuite, ajoutez le bacon, l'ananas et le persil ; faites cuire pendant 10 minutes.
  • Laissez reposer de 5 à 10 minutes, afin qu'il termine de cuire avec la chaleur résiduelle. Servez et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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