Lentilles avec Riz

La Europea
C'est un plat nutritif et sain, facile et rapide à préparer, réalise cette recette de lentilles avec du riz le plus tôt possible, super délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 250 grammes de lentille légumes La Asturiana®
  • 200 grammes de riz légumes La Asturiana®
  • 1 oignon
  • 1 poivron vert
  • 2 tomates
  • 2 carottes
  • 2 gousses d'ail
  • huiles, et sel
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans une casserole, nous faisons un sofrito avec de l'oignon, du poivron vert, de la carotte, de la tomate et de l'ail. Le tout bien haché.
  • Nous ajoutons de l'eau au sofrito et nous pouvons ajouter des os de jambon pour donner du goût. Nous le mettons sur le feu pendant 10 minutes.
  • Lorsque le bouillon prend de la consistance, nous ajoutons les lentilles et nous laissons sur le feu pour ensuite ajouter le riz.
  • Ajouter du sel au goût.
  • Nous laissons tout mijoter pendant 20 minutes et nous avons déjà nos lentilles avec du riz.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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