Riz avec Saucisse de Dinde

Pour savoir comment faire du riz rouge parfait, suivez cette recette avec des saucisses de dinde. Avec ce pas à pas, vous n'apprendrez pas seulement à faire du riz rouge, mais vous pourrez également essayer une version plus complète grâce aux saucisses de dinde FUD®, qui lui donnent en plus une saveur fumée et accentuent les autres. Donc, cette recette ne vous servira pas seulement d'accompagnement, mais pourrait également être le dîner léger idéal.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 3 Saucisses de Dinde Fud®, 500 g
  • 2 tomates
  • 1/4 oignons blancs
  • 2 gousses d'ail
  • 1 tasse de riz, trempé
  • 2 tasses de bouillon de poulet , chaud
  • suffisant de coriandre
  • suffisant d'huile végétale , pour frémir le riz
  • 1/2 tasses de carotte , coupée en petits dés
  • 1/2 tasses de pomme de terre , coupée en petits dés
  • 1/4 tasses de pois chiche
  • suffisant de coriandre, pour décorer
Préparation
10 mins
25 mins
Basse
  • Chauffez l'huile végétale dans une poêle à feu moyen et faites frémir les Saucisses de Dinde FUD® pendant 3 minutes. Réservez.
  • Pour le riz, mixez la tomate avec l'oignon blanc et l'ail. Réservez. Faites frémir le riz avec suffisamment d'huile végétale pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez la carotte, la pomme de terre, le petit pois, la tomate mixée et faites cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit absorbée. Ajoutez le bouillon de poulet et la coriandre, couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux. Une fois le riz cuit, ajoutez les saucisses et retirez du feu.
  • Servez accompagné d'eau aromatisée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par