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Riz Jaune aux Fruits de Mer
Atenea Chicatto
Un mélange délicieux de riz, de poivrons et de fruits de mer avec la touche spéciale du curcuma. Un plat complet et savoureux qui plaira à tous. Préparez-le à toute occasion.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
5 tasses de bouillon de poulet
200 grammes de crevette, cru
200 grammes d'escargot
200 grammes de poulpe
1 poivron rouge, en rondelles
100 grammes d'haricot vert
100 grammes de pois chiche, vert
2 cuillères à soupe de curcuma
à votre goût d'oignon, haché
2 gousses d'ail, haché
1 cuillère à soupe d'huile
2 tasses de riz
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
Ajoutez le bouillon de poulet et les fruits de mer lavés.
Assaisonnez avec du sel et ajoutez le curcuma lorsque l'ébullition commence.
Cuisinez à feu doux jusqu'à ce que le riz soit moelleux et qu'il n'y ait plus de liquide.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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