Paella

Nous vous présentons notre version du plat classique espagnol, la paella, mais une version plus simple et encore plus délicieuse. Vous ne vous êtes jamais imaginé cuisiner ce plat savoureux de manière aussi facile.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cube de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 1 cube de Bouillon de crevettes Knorr®
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tranche de lardon
  • 4 cuillères à soupe d'oignon, finement hachée
  • 12 crevettes, moyen avec tête
  • 1 tasse de calmar, propre et coupé en rondelles
  • 1 poivron vert, coupé en lanières
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières
  • 1/2 tasses de poulpe, cuit et haché
  • 1/2 tasses d'haricot vert, coupés en 3
  • 1 tasse de riz précuit
  • 1 1/2 tasses d'eau
  • 2 grammes de safran
Préparation
25 mins
30 mins
Basse
  • Dans une paellera, chauffer l'huile et faire frire le bacon avec l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajouter les crevettes et laisser changer de couleur. Les retirer.
  • Incorporer les calamars et cuire pendant 4 minutes. Ajouter les poivrons, les haricots verts, les poulpes en laissant cuire et ramollir légèrement.
  • Ajouter le riz, de l'eau, du safran et les cubes de Knorr® Suisse Bouillon de Poulet et Knorr® Crevette Bouillon de Crevette.
  • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le liquide soit complètement absorbé et que le riz soit tendre. Si nécessaire, ajouter de l'eau pour terminer la cuisson du riz, en utilisant de l'eau chaude.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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