Riz au Lait Délicieux

C'est la meilleure recette de riz au lait, un plat très mexicain qui se sert avec des raisins secs et de la cannelle moulue selon le goût. Prépare-le, tu vas adorer.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de riz épais Sos®
  • 3 tasses d'eau
  • 1 baguette de cannelle
  • 1 cuillère à café de zeste de citron, (optionnel)
  • 1 pincée de sel
  • 4 tasses de lait de vache
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 1/3 tasses de raisin sec
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • cannelle en poudre, pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Ajouter le riz, la branche de cannelle et le sel dans une casserole.
  • Chauffer à feu vif jusqu'à ce que ça commence à bouillir.
  • Baisser le feu et couvrir jusqu'à ce que presque toute l'eau soit absorbée.
  • Ajouter le lait et le sucre.
  • Augmenter le feu et remuer jusqu'à ce que ça épaississe.
  • Ajouter la vanille et cuire encore 2 minutes.
  • Servir accompagné de raisins secs et de cannelle en poudre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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