Riz Parmesan
marilyn dana
Cette recette de riz accompagne très bien une viande ou du poulet. Le fromage parmesan apporte une touche très savoureuse et originale au riz.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de riz à grains longs, sans cuisson
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 3/4 tasses d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 pincée de poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans une grande casserole, faites bouillir le bouillon de poulet et l'eau.
  • Ajoutez le riz et continuez à cuire jusqu'à ébullition.
  • Couvrez la casserole, réduisez à feu doux et faites cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit et ait absorbé toute l'eau.
  • Ajoutez le fromage parmesan et le poivre et mélangez légèrement avec une fourchette (sans battre le riz).
  • Laissez le fromage fondre pendant au moins 5 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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