Riz Gratiné au Four

Goya
Cette recette de riz jaune sera parfaite pour toutes tes réunions ou pour un repas en famille, car elle est pleine de saveur grâce au Riz Jaune GOYA®, qui est déjà assaisonné et facile à cuisiner. Cette recette a une délicieuse combinaison de fromages, de jambon et de légumes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses d'eau, pour le riz
  • 1 boîte de Riz jaune Goya® , 198 g
  • 1 cuillère à soupe de beurre, pour le riz
  • 1 tasse de fromage à la crème, pour la sauce
  • 1/2 tasses de crème fouettée, pour la sauce
  • 1/2 tasses de lait, pour la sauce
  • 1 œuf, pour la sauce
  • 1/2 tasses de fromage mozzarella, râpé
  • 1/2 tasses d'escalope de dinde, en tranches épaisses et coupé en petits cubes
  • 1/2 tasses de carotte, en petits cubes
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
  • suffisant de beurre, pour dorer
  • suffisant de fromage parmesan, râpé
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Dans une casserole, fais chauffer de l'eau, une fois qu'elle bout, ajoute le riz jaune GOYA® et le beurre, fais cuire pendant 1 minute. Couvre et maintiens la cuisson à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz ait perdu suffisamment de liquide. Réserve.
  • Mixe le fromage à la crème, la crème à fouetter, le lait et l'œuf pendant 3 minutes, jusqu'à ce que tout soit intégré.
  • Dans un bol, mélange le riz jaune GOYA® cuit avec le fromage mozzarella, la poitrine de dinde, la carotte, le sel et le poivre. Ajoute le mélange de produits laitiers et le persil et intègre les ingrédients.
  • Beurre un moule rectangulaire pour le four avec du beurre, verse le mélange de riz et saupoudre de fromage parmesan. Fais cuire au four pendant 15 minutes à 200 °C.
  • Sers dans une assiette. Accompagne avec une salade et ta boisson préférée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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