Riz aux Haricots Noirs

Cette garniture de riz aux haricots est délicieuse, accompagne ce plat avec de bonnes tortillas de maïs. Tu adoreras sa grande saveur.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de riz blanc
  • 3 tasses d'haricots noirs, cuit
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • On fait cuire les haricots avec du sel, une cuillère à café d'huile, un morceau d'oignon et une branche d'épasote.
  • On les laisse bouillir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et presque décomposés pour que le bouillon épaississe.
  • On sert les haricots dans un plat creux et le riz dans un autre plat.
  • Au moment de servir, on met d'abord le riz et les haricots par-dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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