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Riz aux Haricots Noirs
Helena Gómez
Cette garniture de riz aux haricots est délicieuse, accompagne ce plat avec de bonnes tortillas de maïs. Tu adoreras sa grande saveur.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
2 tasses de riz blanc
3 tasses d'haricots noirs, cuit
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
On fait cuire les haricots avec du sel, une cuillère à café d'huile, un morceau d'oignon et une branche d'épasote.
On les laisse bouillir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et presque décomposés pour que le bouillon épaississe.
On sert les haricots dans un plat creux et le riz dans un autre plat.
Au moment de servir, on met d'abord le riz et les haricots par-dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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