Riz au Coriandre et aux Épinards
Lorena martinez de velasco
C'est un riz qui, en plus d'être délicieux, est nutritif. C'est une bonne façon de faire manger des épinards aux enfants, car son goût est irrésistible pour tout le monde. Préparez-le avec cette recette qui plaira à tous.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de riz
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche, seulement les feuilles
  • 1/2 tasses de épinard
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de consommé de poulet en poudre
  • 2 1/2 tasses d'eau
  • à votre goût de poivre noir, en poudre
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Faites légèrement frire le riz jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Mixez l'eau, la coriandre, les épinards, l'ail et le consommé de poulet en poudre.
  • Incorporez le mélange au riz et attendez qu'il commence à bouillir à feu moyen.
  • Lorsque cela commence à bouillir, réduisez le feu, couvrez et faites cuire pendant environ 25-30 minutes.
  • Éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes avant de remuer doucement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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