Purée de Pomme pour la Dinde

Lorenza Ávila
Il n'y a rien de plus savoureux que de déguster une dinde juteuse pour Noël avec une purée de pommes maison. Cette recette de purée de pommes est rapide et délicieuse !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 2 kilos - 1|kilos de pomme jaune, golden
  • 2 tasses d'eau
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 tasses d'eau
  • 1/2 tasses de sucre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Pèle et enlève le cœur des pommes.
  • Coupe toutes les pommes en 8 et mets-les dans un récipient avec de l'eau et du citron. Filtre.
  • Place les pommes dans une casserole avec 2 tasses d'eau. Couvre et laisse cuire pendant 20 minutes.
  • Découvre, ajoute du sucre et laisse cuire encore 10 minutes.
  • Écrase ou hache le tout (dans un robot ou un mixeur) et goûte la quantité de sucre. Ajoute-en plus si nécessaire.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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