Purée de Maïs et Pomme de Terre
Deborah Dana
Cette délicieuse purée est faite avec des pommes de terre, du maïs et des carottes. Elle est très nutritive et un excellent moyen de faire manger des légumes aux bébés ou aux enfants.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 1 carotte , pelée et finement hachée
  • 1/4 oignons , finement hachée
  • 1 pomme de terre , pelée et coupée en dés
  • 4 cuillères à soupe de grain de maïs , frais ou congelé
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de thym frais, ou origan frais haché
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une petite poêle et faites cuire l'oignon et la carotte pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajoutez les pommes de terre, le maïs et l'eau dans la poêle, mélangez et couvrez. Faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
  • Ajoutez les herbes et faites une purée dans un robot culinaire ou un mélangeur.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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