Purée de Citrouille
Deborah Dana
Une simple recette de purée de citrouille. Elle peut être utilisée pour accompagner de la dinde, du poulet ou ce que vous désirez. Elle est très nutritive car elle contient aussi d'autres légumes. La purée de citrouille est très utilisée lors de Thanksgiving aux États-Unis.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
3
Portions
  • 600 grammes de courgette
  • 3 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 2 oignons
  • à votre goût de poivre
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Couper les carottes, les pommes de terre, la citrouille et les cuire dans l'eau.
  • Hacher l'oignon et le faire frémir dans une poêle.
  • Une fois que les légumes sont prêts, attendez un peu qu'ils refroidissent et mixez-les dans le blender.
  • Réunir le tout dans une casserole et chauffer à feu doux pendant 15 minutes.
  • Ajoutez du poivre au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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