Taquitos de Jambon et Purée de Pommes de Terre

Cette recette de taquitos de jambon et purée de pommes de terre est une délicieuse entrée facile à réaliser et saine.
Ingrédients
4
Portions
  • 12 tranches de jambon de dinde
  • 1 boîte de purée de pommes de terre, instantané
  • 4 saucisses de dinde
  • 250 grammes de fromage manchego, râpé, faible en gras
  • Basilic séché, à votre goût, pour décorer
  • persil, sec, à votre goût
  • huiles d'olive, à votre goût pour décorer
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Nous préparons la purée de pommes de terre comme indiqué sur la boîte, et nous réservons couverte pour qu'elle garde sa chaleur.
  • Nous faisons griller les saucisses dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, puis nous les retirons lorsqu'elles sont légèrement dorées, nous les coupons en petits dés et les ajoutons à la purée que nous avons préparée auparavant avec le fromage, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le persil et nous assaisonnons à notre goût, nous mélangeons le tout et réservons couvert pour que le fromage fonde avec la chaleur de la préparation.
  • Dans un plat, nous allons assembler les taquitos. Nous prenons une tranche de jambon et la remplissons avec 2 ou 3 cuillères à soupe de purée que nous avons préparée et ainsi nous formons les 12 taquitos.
  • Lorsque les 12 taquitos sont prêts, nous décorons le dessus avec du basilic sec et de l'huile d'olive à notre goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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