Quiche de Pommes de Terre et Gruyère
Valeria Azucena Arriola Paredes
Délicieux quiche de pommes de terre et de fromage gruyère, parfait pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Si vous aimez le fromage, le quiche est fait pour vous. Vous pouvez remplacer le fromage gruyère par le fromage de votre choix. Les pommes de terre apportent une consistance crémeuse au plat.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 4 pommes de terre , pelée et coupée en cubes
  • 1 1/2 tasses de fromage gruyère, râpé
  • 7 œufs
  • 1 boîte de lait concentré
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Égouttez-les.
  • Battez les œufs avec le lait, ajoutez les pommes de terre et la moitié du fromage. Versez ce mélange dans un moule et égalisez.
  • Couvrez avec le reste du fromage. Mettez le moule au four et faites cuire pendant 20 minutes à 175°C. 4. Laissez refroidir et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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