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Purée de Pommes de Terre avec Houmous
Paola Sanchez
Une nouvelle façon de préparer la purée de pommes de terre pour ces fêtes de décembre en ajoutant un peu de houmous. Tu vas adorer.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
1 kilo de pomme de terre
1 cuillère à café d'huile
1 cuillère à café de beurre non salé , fondue
1 tasse de Houmous Libanius®
à votre goût de persil
à votre goût de sel et poivre
1 pincée de noix de muscade
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
Fais cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, enlève la peau.
Écrase-les jusqu'à obtenir une purée lisse.
Dans une casserole, fais chauffer le beurre et l'huile, puis ajoute la purée de pommes de terre et le houmous.
Fais cuire quelques minutes et ajoute le persil, la muscade, le sel et le poivre au goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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