Purée de Pommes de Terre avec Crème
PAULA MEJIA
La purée de pommes de terre avec crème est l'accompagnement parfait pour une délicieuse pièce de viande ou pour une préparation au four avec de la viande. Vous n'allez pas croire à quel point cette purée est crémeuse, le lait et le beurre font qu'elle fond dans votre bouche.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 kilo de pomme de terre
  • 1 œuf , battu
  • 60 grammes de beurre non salé
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • consommés de poulet, à votre goût
  • sel, à votre goût
  • poivres blancs, à votre goût
Préparation
35 mins
25 mins
Basse
  • Faire cuire pendant environ 25 minutes les pommes de terre épluchées dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres et puissent être piquées avec une fourchette.
  • Égoutter les pommes de terre, les placer dans un bol et les écraser très bien.
  • Ajouter l'œuf battu et la crème fraîche, bien mélanger.
  • Assaisonner avec le bouillon de poulet, le sel et le poivre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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