Pommes de terre farcies à la viande hachée

Del Fuerte
Comme elles sont délicieuses ces pommes de terre farcies au four ! Ici, vous trouverez une recette exquise, ce sont des pommes de terre farcies à la viande hachée que vous et votre famille allez adorer. C'est une préparation parfaite pour un dimanche ensoleillé.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.428571428571429
|
7 comentarios
405
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, finement haché
  • 2 échalotes, finement haché
  • 500 grammes de viande hachée, de porc
  • 1/2 tasses de purée de tomates, Sazonado Del Fuerte®
  • 1 tasse de fromage cheddar, râpé
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 5 pommes de terre, Alpha (cuites, évidées) réservez la pomme de terre retirée.
  • 5 cuillères à soupe de crème aigre
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement haché
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200° C.
  • Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites sauter pendant une minute. Incorporez l'échalote et faites sauter pendant trois minutes de plus, ajoutez la viande et faites frémir pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  • Ajoutez la Purée de Tomate Sazonado Del Fuerte® et faites cuire pendant 5 minutes. Ajoutez la farce de pomme de terre, le fromage et assaisonnez en mélangeant le tout parfaitement. Cela doit rester légèrement humide.
  • Badigeonnez les pommes de terre avec l'huile restante et assaisonnez de sel et de poivre.
  • Remplissez les pommes de terre avec le sauté. Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 minutes pour que le fromage fonde.
  • Servez une pomme de terre par assiette et ajoutez une cuillère à soupe de crème et saupoudrez de ciboulette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par